Chi siamo

Il Caffè Adamo

Il Caffè Adamo nasce l’11 marzo 2001, l’ambizione iniziale ci ha consentito di crescere professionalmente pur mantenendo immutato quel rapporto quotidiano con la clientela che spesso si è trasformato in vera amicizia.

L’aroma di un ottimo caffè, il gusto puro delle cremolate, le sorprendenti sperimentazioni, la genuinità di un gelato artigianale, le rivisitazioni del cioccolato di Modica: è questa l’essenza di Caffè Adamo
Un salotto nel salotto barocco di Modica, una location perfetta per una pausa dolce (ma non solo!)
Tante le segnalazioni nelle più prestigiose riviste di settore, e poi – che orgoglio! – la presenza tra le migliori 100 gelaterie d’Italia per Dissapore
Il segreto? Ambizione e ricerca, ma soprattutto qualità: quella degli ingredienti. Genuini e
selezionati. Privilegiamo quelli a chilometro zero (spesso direttamente dall’orto di famiglia!), optiamo – con convinzione – per le eccellenze italiane: la mandorla del Val di Noto, il pistacchio di San Biagio, le nocciole di Piemonte IGP